Resep Pecak Lele

advertisement

Anda menyukai masakan Pecak Lele Rasanya yang lezat dan bergizi sangat menggugah selera. Sehingga menjadi menu favorit keluarga Anda. Cara memasak MASAKAN yang mudah bisa dipraktekan oleh semua orang. Resep Pecak Lele dari Bahan dan bumbu yang dipergunakan juga sangat mudah ditemukan, baik di pasar tradisional maupun super market. Jadi Anda tak bakal kerepotan Cara Membuat Pecak Lele.

Resep Pecak LeleMasakan Pecak Lele hampir bisa ditemui diberbagai daerah. Karena berbagai rumah makan kerap menyajikan menu MASAKAN tersebut. Sehingga bagi Anda yang tidak bisa memasaknya sendiri tetap bisa menikmatinya. Menu masakan ini juga aman dan sehat dikonsumsi semua orang. Dari anak kecil sampai orang dewasa bisa menikmati kelezatannya.

Jika anda tertarik ingin membuat Pecak Lele yang enak dan lezat, dan menjadikanya sebagai bisnis yang potensial atau hanya sebagai menu hidangan untuk keluarga anda dirumah, Kumpulan Resep Masakan akan membagikan resep rahasia cara membuat Pecak Lele yang enak untuk anda :

BAHAN & BUMBU RESEP Pecak Lele

4 ekor (475 gram) lele, dicuci bersih
1 sendok teh garam
1 sendok teh air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, dilarutkan)
2 siung bawang putih, dihaluskan
100 ml air
minyak untuk menggoreng
Bahan bumbu:
50 gram kacang tanah, digoreng
1 cm jahe
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
8 buah cabai merah keriting
2 buah cabai hijau keriting
6 buah cabai rawit hijau
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1 1/4 sendok teh air jeruk nipis
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa

CARA MEMASAK RESEP Pecak Lele

  1. Rendam lele dengan campuran garam, air asam jawa, bawang putih, dan air.
  2. Goreng lele dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  3. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit hijau sampai halus. Tambahkan kacang tanah, garam, dan gula pasir. Ulek sampai halus.
  4. Didihkan santan. Tuang ke dalam bumbu yang sudah diulek. Aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
  5. Siram di atas lele goreng. Sajikan.

Resep Pecak Lele untuk disajikan sebanyak 4 porsi

Itulah Resep Pecak Lele yang dapat KumpulanResepMasakan.Org sampaikan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda. Jika bunda ingin request resep yang bunda inginkan silahkan bunda kirimkan komentar bunda di bawah artikel ini, semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru.

Resep: resep pecak lele resep pecak lele enak cara buat pecak lele cara memasak pecak lele resep pecak lele kuah kuning resep pecak lele santanadvertisement

, MASAKAN
Admin March 19, 2013 5 Resep: resep pecak lele resep pecak lele enak cara buat pecak lele cara memasak pecak lele resep pecak lele kuah kuning resep pecak lele santan

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *